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Casca de ovo: Benéfico para a saúde
 

A sabedoria popular afirma que nada se perde, mas sim tudo se transforma. O dito é válido principalmente para os alimentos, onde quase tudo pode e deve ser aproveitado. Um desses produtos é a casca do ovo. Muitas pessoas usam apenas o ovo e jogam fora a sua casca, considerada muito benéfica para saúde. Uma de suas indicações é para quem tem problemas nos ossos, tais como osteoporose e perda de cálcio. A casca ajuda na reposição do cálcio no organismo, sendo muito útil. Para fazer uso, o ideal é lavar e retirar a película interna. Em seguida, secar a casca do ovo. O indicado é deixar por alguns minutos no forno para ter certeza que a casca está bem seca. Logo depois, basta triturar, ou colocar no liqüidificador até formar um pó. Especialistas afirmam que é preciso tomar de duas a três colheres de café ao dia misturado a leites, iogurtes ou sucos. Mas pode-se misturar na comida ou tomar da maneira mais agradável.

 
Fonte:
Data: 18/12/2006
 
 

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