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Adoçante: Feito para os diabéticos
 

Adoçar com algumas gotas. Assim é o adoçante que hoje pode ser encontrado na forma líquida ou em pó que serve também para fazer bolos e doces. Além de ter uma quantidade mínima de calorias, também permite que os diabéticos comam doces. Mas você sabe como surgiram os adoçantes?
Os adoçantes fabricados em laboratórios, também chamados de sintéticos, são conhecidos desde 1880. No início eles foram desenvolvidos apenas para auxiliar os diabéticos no controle do açúcar. Por muitos anos eram usados somente por pessoas que tinham um nível muito alto de açúcar no sangue.
Porém, há alguns anos, o produto caiu nas graças de todos. Pelo fato de “não engordar”, muitos que queriam emagrecer começaram a optar pelo adoçante.
Apesar de ter um gosto bastante amargo e ser bem diferente da sacarose produzida a partir da cana, muitos não se importaram e passaram a consumir com bastante freqüência os adoçantes.

 
Fonte:
Data: 18/9/2006
 
 

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